꽃다지(십자화과)
전국의 들에 자라는 두해살이풀로 키는10-20cm이다.
줄기와 잎에는 털이 빽빽이 나있고 3-5월에 십자모양의 노란꽃이 촘촘히 모여핀다.
이른 봄에 꽃대가 올라오기전 잎만, 혹은 뿌리째 캐서 된장국을 끓이거나 데쳐서 나물로 무쳐먹는다.
4월에 핀 꽃다지 군락
4월에 핀 꽃다지의 꽃과 잎 모양. 아래쪽엔 벌써 긴타원형의 씨가 맺혔다.
꽃다지로 노랗게 물든 용당돈대